Peccati di gola. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata di Montersino Luca - Bookdealer | I tuoi librai a domicilio
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Peccati di gola. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata

  • Autore: Montersino Luca
  • Editore: LT Editore
  • Isbn: 9788861070745
  • Categoria: Economia domestica e vita familiare
  • Numero pagine: 255
  • Data di Uscita: 27/05/2010
19,90 €
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"Ho lavorato sodo perché avevo piacere a realizzare un libro per tutti coloro che mi scrivono; dimostrandomi una gran voglia di sapere: il loro è un interesse che va ben oltre la semplice ricetta. Sono sicuro che le informazioni dettagliate sulle basi e sulle innumerevoli tecniche della pasticceria facciano la differenza e rendano questo volume un vero strumento utile per chiunque, sia esso un appassionato o un professionista." Luca Montersino

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